“On ne connaît pas l’ampleur des dégâts chez nos confrères. Il faut un laissez-passer pour revenir sur la presqu’île évacuée du Cap Ferret (33950) mais sur une centaine de cafés, restaurants et hôtels, il semble qu’un seul ait brulé à ce stade. Je l’ai appris lors d’un duplex sur une chaîne d’info en présence d’une très jeune restauratrice de Lège-Cap-Ferret. Elle était en pleurs”, regrette Franck Chaumès, président de l’UMIH Gironde (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) et hôtelier à Bordeaux. “Dans ma ville, tous les hôtels sont complets pour accueillir les réfugiés du feu. L’humain est prioritaire et il faut féliciter la préfète, Sophie Brocas, pour l’exploit de ces évacuations”, ajoute celui qui préside aussi la branche Restauration de l’UMIH au niveau national. Des évacuations pas toujours simples, affirme sur les réseaux sociaux Maxence, saisonnier au restaurant Tamaris à Andernos-les-Bains (33510) : “Nous avons reçu l’ordre par SMS d’évacuer immédiatement le restaurant et la commune. Des clients râlaient car ils voulaient finir de manger !” Dans toutes les mémoires reste le souvenir des incendies de 2022. “Les CHR avaient perdu 40 % de CA. C’est catastrophique mais nous préparons dans l’ombre toutes les aides avec les assurances, l'Urssaf, les mutuelles… La préfète assure qu’il y aura des facilités de paiement, des exonérations de charges”, rassure Franck Chaumès.
45 campings évacués
“Un seul camping était touché samedi dernier à Lège-Cap-Ferret, mais 24 ont été évacués en Gironde et 21 dans les Landes. Nous sommes très solidaires et notre cellule de crise recase les campeurs évacués. Ce n’est pas simple, les routes sont réservées aux secours. Les campings étaient en pic d’activité avec le plus grand chassé-croisé de vacanciers à venir en cette fin de mois de juillet ”, explique Nicolas Dayot, qui préside la FNHPA, la fédération nationale de l’Hôtellerie de Plein Air. Et alors que les hôteliers s’inquiètent pour leurs établissements abandonnés, 1500 militaires ont été déployés pour aider les évacuations et surveiller commerces et habitations. Quarante-quatre bouteilles de grands crus de grande valeur ont été retrouvées dimanche dans le coffre d’un voleur à Eysines (33320).
Publié par Francois PONT
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