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Mercredi 15 octobre 2025 : Jaja Bistro : le restaurant qui fait tourner les chefs

Jaja Bistro : le restaurant qui fait tourner les chefs
Bien implanté à Paris, le concept des restaurants-résidences de chefs a eu du mal à trouver sa place à Lyon jusqu’à l’arrivée de Jaja Bistro. Depuis 2023, le lieu réinvente la formule avec succès en... [+] Lire l'article

Ophélia, votre assistante IA spécialisée en hôtellerie-restauration

Pour les fêtes, Sysco célèbre la gastronomie d’antan
[Communiqué] Sysco dévoile sa sélection de produits pour les fêtes : une gamme qui remet à l’honneur la cuisine d’autrefois avec des plats... [+] Lire l'article

Romanité et ancrage local au Mercure Arles Centre Arènes
Après sept mois de travaux, l’ancien hôtel Atrium, sitiué à deux pas des Arènes d'Arles, renaît sous enseigne Mercure. Le Mercure Arles Centre... [+] Lire l'article

Pas de droit au week-end dans les CHR
Les salariés qui travaillent un week-end entier ont-ils droit à un week-end de repos par mois ? Mais qu’en est-il de salariés qui ne travaillent que le samedi ou le dimanche, mais jamais le samedi et... [+] Lire l'article

Trois semaines aux couleurs de l’Italie au lycée Notre-Dame de Nazareth
Depuis le 29 septembre, le lycée Notre-Dame de Nazareth accueille douze élèves venus tout droit des Pouilles, en Italie, dans le cadre d’une mobilité courte... [+] Lire l'article

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16 octobre 2025
N°3849

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