L'Hôtellerie Restauration - Informations et annonces pour votre métier

-
Vendredi 16 février 2024 : Le récap info de la semaine

Le récap info de la semaine
De bonnes perspectives pour l’hôtellerie française en 2024, selon Deloitte et In Extenso • Nepita, le nouveau restaurant d’Amandine Chaignot à l’hôtel Florida • Énergie : un sujet loin d’être clos...... [+] Lire l'article

Description de la publicité ou autopromo

Inondations dans le Nord et Pas-de-Calais : création d’une aide de 5000 € pour les TPE
Un décret du 7 février 2024 vient de créer une aide pour les très petites entreprises impactées par les inondations dans le Nord et le Pas-de-Calais en novembre et janvier 2024. Le montant de l’aide... [+] Lire l'article

SureCrisp Max de McCain Foodservice
[Communiqué] SureCrisp Max est la nouvelle génération de frites qui offre une expérience multi-sensorielle accrue aux clients où qu’ils se trouvent.... [+] Lire l'article

Étude : L’EHL dévoile 10 tendances clés de l’hôtellerie-restauration en 2024
L'EHL Hospitality Business School, basée à Lausanne, en Suisse, vient de publier une étude révélant les tendances transformatrices qui façonneront l’industrie hôtelière en 2024. [+] Lire l'article

Étiquettes de traçabilité solubles blanches PRODATE®
[Communiqué] Les étiquettes solubles PRODATE facilitent la traçabilité alimentaire. Solubles en moins de 10 secondes, elles sont conçues pour un étiquetage... [+] Lire l'article

Vidéos & Podcasts

[Podcast] Snacking : quelles sont les évolutions ?

Consulter sur le site

Voir d'autres vidéos & podcasts

Le Floriel joue la carte de l’autonomie
Carte d’accès à distance, renseignements par texto, panier de petit-déjeuner… Ce boutique-hôtel québécois entend simplifier le séjour de ses clients et la gestion hôtelière. [+] Lire l'article

Gîtes de France® et l’Umih signent un partenariat en faveur du tourisme rural
Le réseau Gîtes de France®, spécialiste de l’hébergement chez et par l’habitant, et l’Umih (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) annoncent la signature en décembre dernier d’un... [+] Lire l'article

Un restaurant d’application à la fois support et tremplin pour des jeunes en difficulté
Dans l’agglomération de Bordeaux, le restaurant d’application L’ Atelier permet à des jeunes en difficulté, encadrés par des éducateurs, de se remobiliser autour d’un projet en leur faisant découvrir... [+] Lire l'article

Lilian Douchet quitte Lil’Home
Sur les réseaux sociaux et dans les médias, les déclarations de l’équipe du restaurant Lil’Home, qui dénonce des abus et ne souhaite plus travailler avec Lilian Douchet, ne sont pas passées... [+] Lire l'article

Journal & Magazine

16 février 2024
N°3818

Voir toutes nos archives

Les finalistes du XXIIe Trophée CDRE France
XXIIe Trophée CDRE France : Les finalistes se retrouveront à Strasbourg le 15 mars prochain en mode Jeux Olympiques Le 10 février dernier, 10 étudiants ont gagné... [+] Lire l'article

A la découverte du château et de ses secrets culinaires : un projet inter-internat
Après-midi au Lycée Professionnel d’Étiolles le mercredi 10 janvier, suivi d’un repas gastronomique « Au Château ». Les internes du collège... [+] Lire l'article

Le CFA Purple Campus Occitanie prend le départ du 4L Trophy pour la 2ème année consécutive
Pour la deuxième année consécutive, Purple Campus Occitanie se lance dans l’aventure du Rallye du 4L Trophy. Comme l’an dernier, ce sont les apprentis du campus de... [+] Lire l'article

Questions - Réponses

Heures de travail, matin 7h-15h et après-midi 12h30-20h30 : à combien de paniers repas a-t-on droit pour la journée ?

Heures supplémentaires à récupérer de 2023 : qu'en est-il de l'annonce de l'employeur au 24 janvier 2024 ?

Toutes les Questions - Réponses

S'inscrire à la newsletter quotidienne

Téléchargez nos applications
L'Hôtellerie Restauration	LHR-Emploi

Suivez-nous
Emploi

L'Hôtellerie Restauration
5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15 | Mentions légales - Nous contacter

Conformément à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de portabilité, de rectification et de suppression des données vous concernant. Vous pouvez exercer vos droits en adressant votre demande à dpo@lhotellerie-restauration.fr selon les dispositions de notre politique des données personnelles.

Pour bien recevoir notre newsletter quotidienne,
ajoutez newsletter@lhotellerie-restauration.fr dans votre carnet d'adresses.

Pour ne plus recevoir notre newsletter quotidienne, se désinscrire