Le Campus de la gastronomie durable Belliard (Paris, XVIIIe) organise une journée portes ouvertes le samedi 14 février, de 9 heures à 12 h 30.
Au menu, une présentation des métiers de la gastronomie durable (cuisine, pâtisserie, service et bar et management), les 18 diplômes préparés sur le campus, du CAP au BTS et les différents parcours (scolaire, apprentissage, reconversion). Visite du campus, échanges avec les professeurs et les apprenants, démonstrations et dégustations sont également au programme.
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