Le Salon des plages, de la restauration et de l’hôtellerie (Siprho) est le rendez-vous des professionnels de l’hôtellerie-restauration du sud de la France. Chaque année, il se tient au parc des expositions de Montpellier (Hérault), juste avant la saison estivale, et accueille plus de 300 exposants liés au secteur de l’hôtellerie-restauration et aux plages aménagées, qui présentent leurs dernières nouveautés et innovations. Le salon se déroulera du 10 au 12 février et fêtera cette année ses 15 ans d’existence.
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