Chef de cuisine H/F

REJOIGNEZ UNE MAISON FAMILIALE DE CARACTÈRE ! Lucelle – Sundgau (68) | En pleine nature | Cuisine sincère & généreuse Le Petit Kohlberg recrute son futur Second de Cuisine avec perspectives d’évolution ! Depuis 1972, notre maison familiale conjugue tradition et créativité. Classé Maître Restaurateur, notre restaurant met à l’honneur une cuisine sincère et raffinée. Nous recherchons : Un(e) Chef de Cuisine ou Sous-Chef confirmé(e), passionné(e), expérimenté(e) et motivé(e), désireux(se) de s’investir dans la durée. Vous travaillerez aux côtés de notre Chef actuel, qui prépare progressivement sa retraite, dans un esprit de transmission et de collaboration. Ce poste offre une belle opportunité d’évolution : vous prendrez peu à peu le relais, en assurant la continuité de notre exigence culinaire et de l’identité du Petit Kohlberg, les jours où le Chef n’est pas présent, puis à plus long terme à la tête de la cuisine. Vos missions : - Manager et inspirer l’équipe au quotidien. - Participer activement à la création des menus et à la mise en valeur des produits du terroir. - Garantir la bonne organisation de la cuisine et la gestion des stocks. - Être un véritable relais pour la direction culinaire, avec une perspective claire d’évolution. Ce que nous offrons : - Une rémunération attractive et évolutive, adaptée à vos responsabilités. - Deux jours de congé consécutifs. - Une mutuelle prise en charge à 100 %. - Logement possible pour faciliter votre arrivée. - Un environnement de travail privilégié, en pleine nature. - Une équipe conviviale de 6 personnes, prête à construire avec vous. Informations pratiques : CDI, poste à pourvoir dès que possible. Envie de relever ce défi, de progresser et de marquer l’histoire culinaire du Petit Kohlberg ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à :