Commis de salle / Runner H/F

Le Clarence recrute un commis de salle/Runner : Sous la direction d'un chef de rang, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, comme à l’entretien des salles et des offices. Durant le service, vous assurez l’envoi des plats entre la cuisine et les salles de restaurant. Une fois en salle, vous aidez à débarrasser les convives et participez au service des boissons chaudes. Ce poste est une première introduction au monde de la gastronomie. Pour ce CDI, nous recherchons un profil de commis de salle/runner présentant les compétences et les qualités suivantes : - Expertise avérée en maison gastronomique - Motivé et dynamique - Discipliné et à l’écoute de sa hiérarchie - Capacité à travailler en équipe.