Technico-commercial H/F

Véritable ambassadeur de l’art culinaire à la française qui a fêté ses 200 ans d’existence, E. Dehillerin fourni en ustensiles de cuisine les Parisiens depuis le 19ème siècle. Situé au 18-20 rue Coquillère, à deux pas du Palais Royal dans le 1er arrondissement, le magasin E. Dehillerin est aussi une référence pour tous les professionnels des métiers de bouche et a notamment collaboré avec l’Elysée ou encore le Titanic ! Grâce à la qualité des ustensiles qu’il vend, il remporte même de nombreuses distinctions lors d’expositions culinaires, comme une médaille d’or pour sa batterie de cuisine en 1894 et est reconnu à l’international. Le poste : Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un technico-commercial doté d’une expérience aboutie en cuisine et en quête d’une nouvelle vie professionnelle au service des ustensiles de cuisine et de pâtisserie. Vous visiterez une clientèle parisienne et développerez le portefeuille client. Vous rejoindrez une entreprise à taille humaine, où règne une ambiance familiale et bienveillante, attachée à la qualité du service client et à l'esprit d'équipe. Votre polyvalence & votre dynamisme seront des atouts précieux pour contribuer à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions seront les suivantes : En clientèle à l’extérieur, du mardi au vendredi : • Suivre les clients professionnels en compte : contacts réguliers par téléphone pour prendre des commandes clients ou étudier les besoins clients • Etablir les devis, les commandes et les bons de livraisons en informatique • Prospecter/Démarcher les nouveaux clients : groupes hôteliers, chaines de restaurants, restaurants indépendants, boulangeries, boucheries, centres de formation,… • Définir vos plans de tournées quotidiennes et planifier vos rendez-vous (périmètre Paris & Ile-de-France) • Suivre les réclamations sur votre périmètre • Assurer des petites livraisons en dépannage sur Paris en cas d’urgence Au magasin, le samedi : • Renseigner et conseiller la clientèle au magasin et par téléphone, • Rédiger les bons de vente pour permettre la facturation au comptoir, • S’impliquer dans la tenue quotidienne du magasin (connaissance des lieux de stockage, suivi des stocks physiques, vérification des tickets de caisse…) Profil recherché • Une expérience dans la vente et une connaissance de l’environnement de l’hôtellerie-restauration est appréciée. • Curieux, vous êtes intéressé par le matériel de cuisine : propriétés des matériaux, caractéristiques des produits, … • Une connaissance fine, de notre catalogue produit, du marché de l’ustensile et des machines (blender, mixer, robot, cutter, centrifugeuse, pétrin…) est nécessaire. Nous nous adressons à une clientèle professionnelle exigeante qui a besoin d’ustensiles ou de machines qui correspondent à ses besoins. • Français & Anglais courant indispensable. La moitié de notre clientèle, au magasin, ne parle pas français. • Naturellement ordonné et organisé vous savez prioriser vos tâches en fonction des consignes. • Méticuleux, proactif & dynamique, vous saurez être autonome rapidement (plus de 3.000 références) • Être à l’aise avec les outils bureautiques courants (Outlook, Excel, Word). La gestion commerciale est tenue sur l’ERP EBP. • Consciencieux et discret, cela n’enlève rien à vos qualités relationnelles établies qui participent fortement à l’expérience client. • Votre objectif principal est la satisfaction client. Pour y parvenir, votre compréhension des besoins clients et votre réactivité sont la clé du succès.