Buffet petit déjeuner

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martine MONSARRAT

jeudi 12 mars 2026

Quelles sont les t les règles d’hygiène à respecter

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Laurence LE BOUQUIN

jeudi 12 mars 2026

Bonjour,


Voici le lien vers la fiche pratique concernant les règles d'hygiène pour les buffets petit-déjeuner.


https://www.lhotellerie-restauration.fr/sos-experts/buffet-petit-dejeuner


 Je reste à votre disposition si vous avez d'autres questions.


Cordialement,

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Hygiène
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